Šťavnaté obrátené rezne z bravčového mäsa (fotorecept)

2022-10-09 / Pravda

Štandardne sa vraj obrátené rezne majú robiť z hovädziny. Skúšala som, ale viac nám chutí táto bravčová verzia.* Často som ich videla (aj skúšala) robiť s kečupom. Raz som ho nemala a nahradila ho paradajkovým pretlakom, ktorý som trochu osladila cukrom... a poviem vám, inak to už robiť nebudem :-) Tieto rezne zbožňujem. Sú šťavnaté, mäkučké, pri tomto recepte vám ostane dosť šťavy aj k zemiakom... Mňam. Nech vám chutia tak, ako mojej rodine! :-)